On connait les pains pita remplis de viande et de crudités, voici une autre façon de les remplir !
- Ingrédients (Pour 6 personnes)
- 6 pains pita
- 3 poires
- 300 gr de brie
- 45 gr de noix
- 60 gr de roquette
- 2 laitues romaine
- 2 poignées de basilic
- 2 poignées d’aneth
- 2 citrons
- 2 cuillères à café de miel
- Huile
- Sel
- Poivre
2. Préparation
- Eplucher et couper les poires en rondelles.
- Couper le brie en tranches.
- Hacher les noix.
- Couper les pains pita en 2 mais sans les ouvrir complètement.
- Remplir avec la roquette, les tranches de poires, le brie et les noix.
- Les faire griller pendant 4 minutes de chaque côté dans une poêle huilée.
- Pendant ce temps, dans un saladier, mélanger la laitue, le basilic et l’aneth.
- Ajouter le jus des citrons, le miel, un filet d’huile, du sel, du poivre et bien mélanger.
3. Infos pratiques
- Difficulté : Facile
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 8 minutes
- Budget : Pas cher
Bon appétit !